Архив рубрик: Салаты

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Суп-гуляш с клецками

gulaszowa-k2

gulaszowa3-780x280

Ингредиенты

700 г говядины
2 луковицы
2-3 зубчика чеснока
1/2 корня сельдерея

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Салат с яйцом-пашот, помидорами и моцареллой

930_01301mu_6002_6gi

Ингредиенты

  • 20-25 шт. помидоров черри
  • 20 шт. маленьких шариков моцареллы
  • 100 грамм зеленого салата
  • сок половины лайма (или половины небольшого лимона)
  • 5 столовых ложек растительного масла
  • соль
  • перец
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Свекольный салат слоеный

1381259945_7324093Для приготовление даного блюда нам понадобится:
Свекла  — 3 шт.
Морковь — 2 шт.
Зеленые яблоки — 2 шт.
Чернослив — 200 г.
Изюм — 50 г.
Орехи грецкие — 0,5 стакана.
Сметана — 100 г.
Сыр — 100 г.
Мед — 3 ст.л.
Соль — по вкусу.

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Огуречный салат с мятно-йогуртовой заправкой

ogurechno-yogurtovyi-salat

В данный момент не сезон огурцов, однако тем не менее поделюсь рецептом Огуречного салата с мятно-йогуртовой заправкой.

Данный салат — хорошое сопровождение к острым блюдам — карри, чили и т.д. и т.п.. Я подавала его к карри из утки.

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Суп грибной из опят

410_22_09_2013_3415Отчего данные грибы считают «опятами»?

Название данного гриба соединено конкретно с помещением их произрастания. Опята растут на пеньках, в основном на хвойных и березовых, однако в неких вариантах даже в крапиве. Опенок – очень узнаваемый и плодовитый гриб, кой можно повстречать основным образом с конца лета и до конца октября. Шляпки у данных грибов шарообразные, объемом около 13 см в диаметре, с вогнутыми вовнутрь краями. Мякоть опенка очень упругая, ножка в протяженности достигает 15 см, а в диаметре — до 2 см.

Увлекательное об опятах

Опята – одни из самых аппетитных приглянувшихся нами грибов. Данная культура характеризуется тем, что  растут они густо, будто подсобляют грибнику собрать единичным «махом» полную корзину грибного урожая. Интересно, будто данный грибочек возникает каждый год практически в один и тот же промежуток времени, и более того, в тех ведь местах. Поэтому разумные грибники заблаговременно подмечают для себя пару-тройку более урожайных пеньков и в необходимое время посещают эти места, где аккуратно собирают урожай.

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Овощной салат с шариками из феты и маслин

705_01471j9_4421_6gi

Ингредиенты

200 г помидоров
200 г огурцов
200 г болгарского перца
200 г феты или брынзы
10-15 маслин или оливок без косточек
зелень по вкусу
3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
соль
перец
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Суп с индейкой и пшеном

926_0145y8j_5446_6gi

Ингредиенты

700 г филе индейки
200 г пшена
800 г картофеля
200 г лука
200 г моркови
соль
перец
растительное масло
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Салат «Гранатовый браслет»

207_0149yi6_8340_6gi

Ингредиенты

300 г куриного филе
150 г лука
300 г картофеля
300 г свеклы
50 г грецких орехов
1 большой гранат
соль
майонез
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Суп «Шурпа»

275_0124sau_1089_6gi

Ингредиенты

700 г баранины или говядины
700 г картофеля
350 г болгарского перца
300 г помидоров
250 г моркови
250 г лука
2-3 зубчика чеснока
3 ст.л. томатной пасты
соль
перец
зелень по вкусу
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Селедка под шубой

182_01808y9_8701_6gi

Ингредиенты

300 г готового филе селедки или 1-2 соленые сельди
300 г картофеля
300 г моркови
300 г свеклы
300 г яблок
150 г лука
майонез