Архив рубрик: Из рыбы и морепродуктов

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Суфле из семги

790_0120351_3707_6gi

Ингредиенты

500 г филе сырой семги или форели
2 белка
300 мл сливок 33-35%
соль

для украшения:

сливочный сыр (Альметте, Филадельфия, Маскарпоне и т.д.)
икра

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Фаршированные черри

810_0171n4d_1811_6gi

Ингредиенты

30-35 шт. помидорок черри

начинка № 1:

1 яйцо
50 г отварных креветок
1 ст.л. Альметте
соль
перец