Архив рубрик: Вторые блюда

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Курица по индийски

Indyjski_kurczak_5

Сегодня я хотела бы предложить вам вкусный, ароматный куриный индийский стиль.

Основой является специй гарам масала, но нет никаких проблем купить его в любом магазине восточной еды. Если у вас нет такого магазина, вы можете легко найти его в интернет-магазинах.

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Котлеты с сырно-грибной начинкой

455767-1383494525Мясные блюда придутся кстати к любому столу. Особенно любимы многими людьми котлеты с самыми разнообразными начинками. Здесь можно ознакомиться с рецептом котлет с грибной начинкой.

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Свинина тушеная с сидром и яблоком

gulasz_wieprzowy_z_jablkami_02Ингредиенты:
• 500 г свинины плече или шея *
• 1 столовую ложку муки
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 и 1/2 стакана бульона
• 3/4 чашки сидра (яблочного) **
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• соль и свежемолотый черный перец
• Дополнительно: 4 столовые ложки яблочного бренди ***

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Тунец

PR20110316113955Мясо тунца очень нежное и вкусное, оно прекрасно подходит для запекания. Однако целая тушка может стоить недёшево, далеко не все могут позволить себе её купить. Поэтому можно использовать консервированный тунец для приготовления разнообразных блюд. Лучше всего выбирать тунец в масле. Важно обратить внимание, чтобы тунец был нарезан кусочками, а не уложен в банке хлопьями.

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Картофельно-грибные котлеты со сметанным соусом

931_0181qcg_5746_6gi

Ингредиенты

1 кг картофеля
300 грамм грибов
150 грамм лука
50-100 мл молока
2 столовые ложки сливочного масла
одно яйцо
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Баклажаны по-сингапурски

baklajani_po-singapurski-74167Ингредиенты:
Баклажаны — 600-700 Грамм (Два средних баклажана)
Масло растительное — 8-9 Ст. ложек
Чили — 1 Штука
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Имбирь измельченный — 1 Ст. ложка
Куриный бульон — 150  Миллилитров
Сахар — 1,5 Чайных ложки
Соевый соус — 1 Чайная ложка
Мука — 1 Чайная ложка (или немного меньше)
Уксус — 1,5 Чайных ложки (Китайский черный рисовый уксус Chinkiang)
Кунжутное масло — 1 Чайная ложка
Лук зеленый (пучок) — 1 Штука
Соль — 1,5 Чайных ложки

Количество порций: 4

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Перец, фаршированный индейкой, тушеный в помидорах

929_0144ydb_6280_6gi

Ингредиенты

500 г фарша из индейки
100 г риса
7-10 шт. болгарского перца
1 кг помидоров
150 г лука
200 г моркови
5 горошин душистого перца
соль
перец
растительное масло
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Гречаники

k-1054-00

Рекомендуем аппетитный вариант гречаников – типичных котлеток либо биточков из мясного фарша с гречневой крупой. Их можно элементарно пожарить либо потушить в соусе сообразно вкусу, к примеру томатном либо томатно-сметанном.

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Куриные котлетки в вафлях

55652899a3696fa83046

Необычное, любопытное, оригинальное блюдо. Быстрое в приготовлении и особенное на вид. Отличный способ удивить гостей!

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Гнездышки из картофеля с грибами

899_0166ywo_1405_6gi

Ингредиенты

800 г картофеля
70 мл молока
1 ст.л. сливочного масла
300 г грибов
50 г сыра
лук порей (или 100 г репчатого лука)
зелень по вкусу
растительное масло
соль
перец