Сырный соус

4b9f9da50cf2f358abdcd4a4321104f9_XL

Отличный рецепт сырного соуса. Готовится очень легко и просто. Все что нужно это смешать майонез с твердым сыром и чесноком. Я готовлю в этом видео майонез сама, если хотите, можете попробовать приготовить. Советую солить осторожно, так как сыр уже соленый, не пересолите. И еще одно, для того чтоб майонез получился густой желательно класть яйца комнатной температуры, не из холодильника. Сырный соус отлично подойдет к блюдам из птицы и к запеченному картофелю.

Ингредиенты:

Яйцо 1 шт.
Масло подсолнечное 100 мл.
Горчица пикантная 2-3 ч. л.
Молоко сухое 1 ч. л.
Сок лимона 0,5 ч. л.
Соль, перец молотый по вкусу.
Сыр твердый 15-20 гр.
Чеснок 2 зубчика.

Приготовление:

1

Ингредиенты

2

Готовим майонез. В миску вбить яйцо, добавить соль, перец молотый, горчицу, сок лимона, сухое молоко. Блендером взбить в однородную массу и тонкой струйкой добавить масло подсолнечное, продолжаем взбивать, до однородной массы. В готовый майонез выдавить чеснок и перемешать.

3

Натереть сыр на мелкой терке и перемешать, сырный соус готов.

4b9f9da50cf2f358abdcd4a4321104f9_XL

Приятного аппетита!

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.