Овощной салат с шариками из феты и маслин

705_01471j9_4421_6gi

Ингредиенты

200 г помидоров
200 г огурцов
200 г болгарского перца
200 г феты или брынзы
10-15 маслин или оливок без косточек
зелень по вкусу
3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
соль
перец
705_0100380ll_4345_b

Приготовление

705_02380ll_4371_b

Помидоры нарезать кубиками.

705_03380ll_4376_b

Огурцы нарезать соломкой.

705_0429ap7_4379_b

Перец очистить от семян, нарезать соломкой.

705_0529ap7_4385_b

Для заправки смешать масло и лимонный сок.

705_0629ap7_4390_b

Посолить, поперчить.

705_0761qle_4394_b

Смешать помидоры, огурцы, перец.

705_0761qle_4394_b

Добавить заправку, перемешать.

705_0961qle_4401_b

Зелень мелко нарезать.

705_01061qle_4404_b

Фету размять вилкой.

705_01161qle_4406_b

Добавить зелень, перемешать.

705_01261qle_4410_b

Сформировать небольшие лепешечки.

705_01361qle_4414_b

В центр лепешечки положить маслину.

705_01461qle_4416_b

Сформировать шарик.
На тарелку выложить салат, на салат выложить шарики из феты.

705_01471j9_4421_6gi

Приятного аппетита!

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.