Торт со сгущёнкой

503290_14276-640x480

Описание: Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Ингредиенты:
Печенье (песочное) — 300 г
Желток яичный — 3 шт
Лимон — 0,5 шт
Молоко сгущенное — 400 г
Масло сливочное — 80 г
Приготовление:
503284_27523-640x480
Кладём печенье в пару пакетом и размалываем в не очень мелкую крошку.
503285_34390-640x480
В печенье добавляем мелко порубленное и сильно охлаждённое сливочное масло и тщательно перемешиваем.
503286_45488-640x480
Выкладываем получившуюся массу в форму и формируем бортики высотой Тесто надо распределить как можно ровнее.
Ставим форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.
503287_83544-640x480
Пока запекается основа, приготовим начинку: Взбиваем желтки и добавляем в них сгущёнку продолжаем взбивать и добавляем сок 0,5 лимона, должна получиться довольно густая масса
503288_54068-640x480
Вынимаем нашу форму с основой из духовки и вливаем нашу начинку
503289_84158-640x480
Равномерно распределяем и опять в духовку на 10 -15 мин. ( у меня газовая духовка то уходит на приготовление 15 мин.)
503290_14276-640x480
Достав из духовки украшаем ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.
Я украсила кусочками киви
Приятного аппетита!!!

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.