Кекс «Три желания»

535_0143_8801_6gi

Ингредиенты

535_010035_8584_b

150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
4 яйца
30 г мака
50 г орехов (любых, по вкусу)
50 г шоколада
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
250-300 г муки

Приготовление

535_0299_8602_b

Шоколад нарезать кубиками, примерно 0.5 на 0.5 см.

535_0399_8611_b

Орехи измельчить.

535_0499_8585_b

Масло растереть с сахаром.

535_0599_8592_b

Добавить яйца, перемешать.

535_061_8597_b

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.

535_071_8615_b

Тесто разделить на 3 равные части.
В одну часть добавить орехи, перемешать.

535_081_8627_b

В другую часть добавить шоколад, перемешать.

535_091_8639_b

В третью добавить мак, перемешать.

535_01061_8622_b

Форму (у меня форма размером 11х23 см, и высотой 5 см) смазать маслом.
Выложить тесто с орехами.

535_01161_8632_b

На него выложить тесто с шоколадом, не перемешивать.

535_01261_8645_b

Сверху выложить тесто с маком, не перемешивать. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 1 часа.

По желанию, можно кекс украсить глазурью по рецепту:
Сахарная глазурь
и посыпать орехами или шоколадом.

535_0143_8801_6gi

Приятного аппетита!

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.