Новогоднее печенье на елку

642_0135_9709_6gi

Ингредиенты

200 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
3 яйца
1 ч.л. молотого имбиря (можно не добавлять)
2 ч.л. разрыхлителя
450-500 г муки

также:

100 г сахарной пудры
пищевые красители

642_010039_9282_b

Приготовление

642_0239_9295_b

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

642_0339_9302_b

Добавить яйца, перемешать.

642_0439_9311_b

Добавить имбирь.

642_0539_9315_b

Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

642_0639_9325_b

Тесто раскатать толщиной 3-4 мм.
Формочками или ножом вырезать фигурки.

642_0739_9339_b

Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить фигурки.

642_0839_9358_b

В каждой фигурке сделать небольшую дырочку (я для этого использовала деревянную палочку).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10-15 минут.

642_0967_9368_b

Для приготовления глазури в сахарную пудру добавить немного воды (2-3 ст.л.).
Перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой.
Если масса густая, добавьте еще немного воды, если жидкая — добавьте сахарной пудры.

642_01067_9385_b

Глазурь разделить (на столько частей, сколько цветов красителей), добавить пищевые красители, перемешать.

642_01267_9387_b

Печенье обмакнуть в глазурь.

642_01367_9390_b

Выложить на тарелку или решетку, дать полностью высохнуть.
Также глазурью можно нарисовать различные узоры. Для этого глазурь надо положить в полиэтиленовый пакетик, сделать небольшое отверстие, и нанести узоры.
В дырочки вдеть нитки или ленточки.

642_0135_9709_6gi

Приятного аппетита!

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.