Рыбные котлеты

856_0139oob_5063_6gi

Ингредиенты

500 г рыбного филе (судак, сибас, щука и т.д.)
150 г отварного риса
50 г булочки или кусочек хлеба
молоко
зелень по вкусу
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
856_010055bgc_4956_b

Приготовление

Сочные, нежные, очень вкусные котлеты.
На гарнир можно приготовить картофельное пюре.
Из указанного количества ингредиентов получается около 15 котлет.

856_0255bgc_4959_b
Рыбное филе пропустить через мясорубку.
856_0355bgc_4961_b
Булочку замочить в молоке.
856_0455bgc_4966_b
Зелень мелко нарезать.
856_0539oob_4971_b
Смешать филе, булочку (предварительно отжать ее от молока), рис, зелень.
Посолить, поперчить.
856_0639oob_4982_b
Из фарша сформировать котлеты.
Обвалять их в панировочных сухарях.
856_0739oob_4985_b
Жарить на растительном масле около 10 минут с одной стороны.
856_0839oob_4990_b
Перевернуть, жарить около 10 минут с другой стороны.
856_0139oob_5063_6gi
Приятного аппетита!

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.