Архіви по категоріях: Баранина

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Loading...

Баранина, запечена в медово-гірчичному соусі

5151-baranina-zapechennaya-v-medovo-gorchichnom-souse-1

Мед – не лише смачна і ароматна солодкість. Він відмінно доповнює м’ясо, наприклад,

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Loading...

Баранина, запечена з травами і часником

813_0150c95_6355_6gi

Інгредієнти

1.5 кг баранини (бажано, окіст)
10 шт. перцю горошком
5 зубчиків часнику
1 ст.л. чебрецю
1 ст.л. майорану
5 ст.л. рослинної олії
сіль

1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Loading...

Плов

118_0134bxr_2961_6gi

Інгредієнти
1.5 кг м’яса (баранини, свинини або яловичини)
1 кг рису (в ідеалі сорти девзіра)
600 г моркви
500 г цибулі
1 ст.л. зіри
1 ст.л. барбарису
1/2 ст.л. куркуми
1 головка часнику
червоний мелений перець
чорний мелений перець
сіль
рослинне масло