Італійський салат з млинцями

 

1603-italyanskiy-salat-s-blinami-8

У домашніх умовах ми можемо приготувати це блюдо не тільки своїми руками , але і можна самостійно освоїти  спосіб приготування італійської їжі в домашніх умовах. Самостійно своїми руками ви можете приготувати смачний і простий домашній салат з млинцями. Скористайтеся рецептом, для створення домашнього смачного і простого шедевра своїми руками.

Інгредієнти:

 печериці 150 грам

куряче філе 150 грам

майонез 150 грам

маслини 20 грам

часник за смаком

млинці 10 штук

Приготування:

1603-italyanskiy-salat-s-blinami-2

Починаємо приготування італійського салату.
Для початку готуємо тісто на яєчні млинчики. У глибокій мисці змішуємо яйця з сіллю і цукром, все збиваємо вінчиком до появи піни.

1603-italyanskiy-salat-s-blinami-1

Потім поступово вмішуємо майонез з дрібкою соди. Все ретельно перемішуємо і додаємо борошно. Тісто повинно вийти однорідним, і має бути схожим на рідку сметану.

 1603-italyanskiy-salat-s-blinami-3

Починаємо випікати млинці за традиційною технологією. На розпечену сковороду виливаємо ополоником невелику кількість тіста і смажимо млинець з двох сторін до появи золотистого кольору.

1603-italyanskiy-salat-s-blinami-4

Потім після того, як млинець знімається зі сковороди, відразу ж необхідно згорнути його рулетиком, так його потім надалі буде простіше нарізати.
Випікаємо все млинці і відразу ж ріжимо їх соломкою.

 1603-italyanskiy-salat-s-blinami-5

Відварюємо куряче філе з усіма необхідними спеціями за смаком і після того, як воно охолоне, нарізаємо його соломкою, також маленькими пластиками нарізаємо печериці.

1603-italyanskiy-salat-s-blinami-6

Нарізані гриби і млинчики складаємо в салатник, а один млинець залишаємо для прикраси. Змащуємо його майонезом, скручуємо рулетом і нарізаємо тонкими смужками, потім ці смужки викладаємо на стінки.

1603-italyanskiy-salat-s-blinami-7

Ось і готові млинці. Смачного!

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Оцініть, будь ласка рецептик :-)
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.