Млинці

262_0145tiw_5985_6gi

Інгредієнти
500 мл молока
2 яйця
2 ст.л. рослинної олії
1 ст.л. цукру
200 г борошна
2 ч.л. розпушувача (або 1 ч.л. гашеного соди)
сіль

262_010060t6w_5728_b
Приготування

У кожної господині свій рецепт приготування млинців.
Мені більше всіх подобається цей рецепт.
Млинці виходять тонкі, м’які, дуже смачні.
Їх можна подати з варенням, медом, згущеним молоком.
Можна нафарширувати будь-якою начинкою, за смаком.
Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 15-16 млинчиків діаметром 21 см.

262_0260t6w_5760_b
Яйця збити з цукром і сіллю.
262_0360t6w_5783_b
Додати рослинне масло, перемішати.
262_0460t6w_5799_b
Додати молоко, добре перемішати.
262_0560t6w_5808_b
Додати соду і борошно, добре перемішати віночком або міксером.
262_0660t6w_5851_b
Сковороду розігріти, трохи змастити олією.
У середину налити тісто, сковороду покрутити, щоб тісто рівномірно розподілилася.
Коли низ млинця зазолотиться, його треба перевернути.
262_0760t6w_5862_b
Смажити з другої сторони буквально кілька секунд.
Потім млинець зняти зі сковороди.
262_0145tiw_5985_6giПриємного апетиту!

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Оцініть, будь ласка рецептик :-)
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.