Млинці для млинниць

 

1602-bliny-dlya-blinnic-5

Приготувати млинці смачні і золотисті можна сміливо своїми руками в домашніх умовах. Самостійно приготувати домашнє смачне і просте частування Ви зможете на млинниці своїми руками. Полегшити пошуки потрібного рецепта Вам допоможе порада, як приготувати млинці на млинниці.

Інгредієнти:

мука 300 грам

 молоко 2.5 склянок

 яйця 2 штуки

цукор 1 столова ложка

сіль 1/3 чайних ложки

олія рослинна 3 столових ложки

Приготування:

 1602-bliny-dlya-blinnic-1

Приступаємо до приготування домашнього смачного і простого частування. Для початку будемо готувати тісто на млинці.
У великій глибокій мисці збиваємо яйця з сіллю і цукром. Збиваємо всю суміш до утворення крутої піни і додаємо до всього молоко.

 1602-bliny-dlya-blinnic-2

Потім все перемішуємо і поступово вводимо рослинну олію і соду та тушкуємо в окропі. Все перемішуємо і поступово починаємо вводити борошно для млинців. Все знову перемішуємо і доводимо тісто до консистенції рідкої сметани. Якщо у Вас тісто вийшло трохи густіше, ніж потрібно, то можна його розбавити молоком або кип’яченою теплою водой.

1602-bliny-dlya-blinnic-3

Переходимо до випікання млинців на млинниці. Попередньо млинницю розігріваємо і змащуємо робочу поверхню рослинною олією за допомогою спеціальної їдальнею кисті або змащуємо шматочком несолоного сала. Ополоником виливаємо на млинцеву сковороду тісто, обсяг порції Ви зможете визначити з досвідом. Засмажуємо млинець з двох сторін до золотистого кольору. Млинці готові, можна приступати до їх сервіровки.

1602-bliny-dlya-blinnic-4

Звертаємо млинець конусом і красиво викладаємо на підігрітій тарілці. Поливаємо малиновим джемом і прикрашаємо ягодами малини. Ось і готово домашнє частування, що нагадує французький десерт. Смачного!

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Оцініть, будь ласка рецептик :-)
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.