Млинці американські

1584-bliny-amerikanskie-5

Найбільш незвичайними для російської людини, мабуть, є американські млинці. Приготувати їх можна самостійно своїми руками в домашніх умовах. Домашнє частування у вигляді американських млинців стане простим і смачним десертом для гостей. Прості і смачні домашні американські млинці припадуть до вподоби усім дітям і дорослим.

Інгредієнти:

 яйця 2 штуки

 цукор 30 грам

мука 250 грам

молоко 300 мл

олія рослинна 65 грам

дріжджі 1 штука

сіль за смаком

Приготування:

1584-bliny-amerikanskie-1

У глибокій мисці збиваємо вінчиком або міксером яйця з цукром і сіллю.

 1584-bliny-amerikanskie-2

Борошно попередньо змішуємо з сухими дріжджами і вводимо в миску з яйцями, все ретельно перемішуємо. Туди ж вводимо рослинну олію і молоко. Перемішуємо всю суміш до однорідної маси без комочків.

1584-bliny-amerikanskie-3

Накриваємо тісто щільним мокрим вафельним рушником і ставимо в холодне місце. Тісто має підійти в міру, але не надто високо. Даємо тісту постояти приблизно годину і можна починати випікати млинці. Випікаємо кожен блін на добре розпеченій сковороді. Попередньо змастити сковороду маслом потрібно тільки в перший раз, а потім вистачить того масла, яке ми замішували в тісто. Млинці виходять товстими і більше схожі на оладки.

1584-bliny-amerikanskie-4

Подавати такі млинці можна з самими різними гарнірами. Вони відмінно вміщаються на тарілці і зверху їх можна поливати шоколадом, медом і укладати кульки морозива з ягодами і фруктами. Американські млинці можуть бути подані як на сніданок, так і на легку вечерю, при цьому вам не треба замислюватися про супутні блюдах. Як десерт таке частування може бути до смаку будь гостю. Американські млинці можна також приготувати і на Масляну. Смачного!

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Оцініть, будь ласка рецептик :-)
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.