Шоколадне масло

4813-shokoladnoe-maslo-1

Багато мам люблять готувати різні оригінальні та смачні пасти, якими можна побалувати своїх дітей. Запишіть простий рецепт, як приготувати шоколадне масло. 

Інгредієнти:

   какао  3 столових ложки

   шоколад  40 грам

  цукрова пудра  3 столових ложки

масло вершкове   200 грам

Приготування:

4813-shokoladnoe-maslo-2

Спочатку розтопіть шоколад. Це потрібно зробити в першу чергу, щоб не втрачати час в очікуванні, коли розтоплений шоколад охолоне. Ставимо маленьку каструлю у велику і наливаємо води. Коли вода закипить, то викладаємо шоколад в каструлю і починаємо його помішувати дерев’яною лопаткою. Щоб шоколад розтопився швидше, його потрібно поламати. Коли шоколад розтопиться, то поки його залишаємо, він повинен охолонути. До речі, для цього рецепту краще купувати молочний або горіховий шоколад.

4813-shokoladnoe-maslo-3

Тепер підготуємо масло. Для цього за деякий час до приготування потрібно вийняти з морозилки, щоб воно стало м’яким. Після викладаємо його в миску і змішуємо з цукром і какао. Зверніть увагу, що какао потрібно використовувати тільки те, яке потрібно варити. А не те, яке просто заварюємо кіпятком.

 4813-shokoladnoe-maslo-4

Після того, як цукор добре розмішати, то викладаємо шоколад, все розмішуємо до того, щоб вийшла однорідна маса. Якщо Ви хочете зробити масло з горіховим смаком, то можна додати в цю суміш трохи подрібнених горіхів. Після ставимо масло охолоджуватися в холодильник. Таке масло можна сміливо намазувати на бутерброд на сніданок і їсти його з чаєм або кавою. Смачного!

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Оцініть, будь ласка рецептик :-)
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.