Піца по-італійськи

2478-picca-po-italyanski-7

Приготуйте своїми руками для рідних смачну піцу по-італійськи. Навіть починаюча господиня впорається з цим домашнім рецептом самостійно. Розгляньте, як приготувати піцу по-італійськи в домашніх умовах, і насолодитеся цим незабутнім італійським смаком. 

Інгредієнти:

  мука 180 грам

  дріжджі 2 чайних ложки

  цукор 2 чайних ложки

  вода 130 мл

 сіль 1 чайна ложка

  олія рослинна 2 столових ложки

  томатна паста 1 столова ложка

 цибулю 1 штука

 маслини 10 штук

  перець червоний 2 штуки

  помідори черрі 8 штук

  ковбаса 200 грам

  сир 150 грам

Приготування:

2478-picca-po-italyanski-2

В ємності з’єднайте просіяне борошно, цукор, сіль і дріжджі. В теплу очищену воду влийте рослинну олію і додайте в борошно. Замісіть своїми руками просте еластичне тісто.

 2478-picca-po-italyanski-3

Поставте тісто в тепле місце, вкривши рушником на 40 хвилин. Приготуємо самостійно начинку. Болгарський перець наріжте тонкою соломкою, ріпчасту цибулю півкільцями, а помідори на дві половини.

 2478-picca-po-italyanski-4

У блендері подрібніть помідори, додайте томатну пасту, всі необхідні спеції і сіль. Доведіть інгредієнти до однорідної консистенції.

 2478-picca-po-italyanski-5

Салямі і маслини наріжте тонкими кружками. Твердий сир натріть на середній терці. Готове тісто замісіть і розділіть на дві частини. Розкачайте два пласта і викладіть їх на деко, присипане борошном. Рівномірно розподіліть масу з томатів і спецій, зверху присипте тертим сиром.

 2478-picca-po-italyanski-6

Викладіть на сир хаотично салямі, цибулю, перець, маслини і половинки помідорчиків.

 2478-picca-po-italyanski-1

Випікайте піцу протягом 30 хвилин до рум’яної скоринки. Після приготування дайте піці трохи охолонути і подавайте на стіл.

Ваша домашня смачна піца по-італійськи готова, так що насолоджуйтесь приємним італійським смаком. Тепер Ви знаєте, як приготувати піцу по-італійськи в домашніх умовах. Смачного!

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Оцініть, будь ласка рецептик :-)
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 ЗіркиУРА!!! 5 Зірок (Оцените пожалуйста)
Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.