Борщ український з хвостами

borshch-objchnji_1335160470_0_max

Сьогодні будемо готувати борщ український – рецепт з фото покроково уявляю, нюанс – готується зі свинячими хвостами, що надає борщу особливий шарм. Такий борщик ситний дуже, смачний, до душі вашим домочадцям точно доведеться. Читать далее »

Котлети, запечені в духовці під грибним соусом

1041_01323d8_1767_6hi

Дуже смачні котлети! Ніжні, соковиті, дуже ароматні!
Гриби можна використовувати будь-які, за смаком, свіжі або заморожені.
На гарнір можна приготувати картоплю або рис.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 6-8 порцій. Читать далее »

Салат з морськими гребінцями і руколою

1021_01385px_4067_6hi

Вишуканий салат! Ідеально підійде для романтичної вечері.
Замість гребінців можна використовувати креветки, замість руколи інший салат. Але тоді вийде абсолютно інший смак.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 3-4 порції. Читать далее »

Хліб з в’яленими помідорами, сиром і чебрецем

1030_0165l3u_1466_6hi

Приголомшливий хліб!
Дуже багатий, яскравий смак!
Раджу інгредієнти не замінювати. В’ялені помідори можна приготувати самим.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 1 булка хліба, вагою близько 700 г. Читать далее »

Пиріжки з листкового тіста з капустою, беконом і фаршем

1035_0130wa8_1804_6hi

Випічка з листкового тіста – це завжди смачно, швидко, ситно.
Пропоную спробувати ще один варіант пиріжків. Також, пропоную цікавий спосіб ліплення. Пиріжки виходять не тільки смачними, але і красивими.
Бекон надає соковитість і аромат. Фарш я використовувала домашній (яловичина + свинина), але можна використовувати будь-який, який любите.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 12-15 штук. Читать далее »

Кекси з лаймовим кремом

Кекси з лаймовим кремом

Приголомшливі кекси! Ніжне, повітряне тісто, ароматний, з легкою кислинкою крем! Це дуже смачно!
Замість лайма можна використовувати лимон, але з лаймом більш тонкий смак.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 15-20 штук. Читать далее »

Куряче філе, запечене з опеньками

Куряче філе, запечене з опеньками

Дуже проста, але дуже смачна страва!
Філе виходить ніжним, гриби відмінно доповнюють смак.
Гриби можна використовувати будь-які, але я дуже рекомендую використовувати в цьому рецепт опеньки (я використовувала заморожені). Читать далее »

Пиріг з ананасами

Пиріг з ананасами

Є такий чудовий радянський мультфільм – «По дорозі з хмарами», наші діти його дуже люблять.
У серії, де герої йшли вітати слона, він пік пироги з ананасами. Ось і я вирішила спробувати спекти схожий пиріг.
Пиріг вийшов дуже смачний! Ніжний, не сухий, в міру солодкий. Готується швидко і легко. Читать далее »

Мариновані печериці

мариновані печериці

Такі шампіньйони можна використовувати в салатах, можна подати з картопляним пюре.
Зберігати в холодильнику. Термін зберігання – приблизно тиждень. Читать далее »

Мармелад ягідний

Ягідний мармелад

На сайті вже є рецепт мармеладу фруктового. Пропоную вам спробувати ще один варіант.
Ягоду можна брати будь-яку, головне, щоб її подрібнити в однорідне пюре.
Якщо використовуєте заморожену ягоду, її треба розморозити і злити всю рідину. Читать далее »